Onur LokantasıSep 6, 20213 minGürcü Xengeli (Gürcü Mantısı)Mantı, çeşitli baharatlarla çeşnilendirilen kıymanın küçük hamur parçaları içerisine konulması ve bu hamur parçalarının suda haşlanması...
Onur LokantasıAug 30, 20215 minİşkembe Çorbasıİşkembe çorbası doğru yapıldığında inanın işkembeden nefret edenleri bile kendine hayran bırakır. Sadece ufak püf noktalarıyla İşkembe,...
Onur LokantasıAug 23, 20215 minZencefil - GingerAsya mutfağının vazgeçilmezlerinden zencefil Asya ülkelerine ait hemen hemen her mutfakta boy göstermektedir. Hindistan, Afrika ve diğer...
Onur LokantasıMay 8, 20212 minKeşkülFukâra Keşkülü, doyurucu olması ve insanı tok tutması nedeniyle, Kanuni devrinin imâretlerinde (Osmanlı Devleti zamanında yoksullara...
Onur LokantasıMay 8, 20211 minElbasan TavaElbasan Tava, haşlanmış kuzu etinin (tercihen kuzu incik veya kuzu gerdan) yoğurtlu bir sosla fırınlanmasıyla yapılan geleneksel bir...
Onur LokantasıMay 7, 20214 minKEKiKKEKİK Kekik, ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasından Thymus, Thymbra, Origanum, Coridothymus, Saturej cinslerinin genel adı olan,...