Gastronomi maceramıza 1966 yılında Ali Geçgel namı değer Aşçı Ali'nin emeğiyle Emek Lokantası adı altında başladık. Uzun yıllar boyunca gelen hizmet sektöründeki yerimiz geçmiş oldu. Dönem Sayısı başarıa imza attık, bir çok ünlü ismi ağırladık, 11. Cumhurbaşkanımız Abdullah Gül'den ünlü futbolculara, Sanat camiasının ünlü isimlerinden Sezen Aksu başta olmak üzere, Rahmetli Adnan Şenses, Gönül Yazar ve bir çok film yıldızlarımıza hizmet verdiği, Apocalyptica gibi dünyaca ünlü müzisyenleri ağırlamaktan ve en önemlisi de siz değerli müşterilere hizmet vermekten her zaman onur duyduk..

 

Bu projemizde yer alan ekip arkadaşları hemen hemen dünyanın her yerinde yer almaktadır. Özel günlerinizde destek olacağımız ülkeler arasında Amerika'da Octavian Avilia, Fransada Lloyd Johnes, Almanya'da Chriss Sverige, Bakü'de Sadiq Bagirov, Rusya'da Xaladin Zeynalov ve daha bir çok ülkede hem kendi bünyemizde hem de ekip arkadaşlarımızla siz değerli dostlarımıza unutulmaz hatıralar bırakacak projemiz ile her zaman yanındayız, yanında olmaya devam edicez..

​

Öncelikli hedefler gelecek nesillere ellerinde tutabileceği katkın kelime anlamının dağıtması, Esnaf şeylerini, bir şeyleri başarabilmenin ne gibi fedakarlıklar gruplarını ve kazananları nesneleri yalnızca maddiyattan ibaret olmadığını anlatmak, aktarmak. İnsanlara güzel şeyler, için ekibin büyümesinin önemini ve uyum içinde kullanmaya başladığımız hazzı müşterilerinin gördüğünden sonraki heyecanı gelecek nesillere aktarabilmek amaçlarımızdan sadece bir tanesidir.

​

Tarih aslında gelecek, Onu okumak sadece tarihi anlama yardımcı olur, yaşayarak yazılan, anlatılan tarih asılsız tarihtir. Çünkü Tarih dediğimiz her şeyi yazanlar bizim gibi insanlardır, bizde şu anda da gelecek nesillere okuyacakları örneği alacakları tarihi yazıyoruz. Onlarda kendi tarihlerini yazacak ve yaşayacaklarını gelecek nesillere aktaracaklar, Bende bu anda yer almaktan mutluluk ve onur duymaktalar. Umarım sevgi, saygı ve huzur dolu bir dünya hep birlikte olur.