12. Gün İftar Menüsü

Çorbaların en hayırlısı, çorbaların en faydalısı, bu çorbayı anlatmakla bitiremeyiz, ayrı bir kitap konusu, haftada en az 2 kere içmemiz gereken Ayak Paça neredeyse tek başına her derde deva. Doğal antibiyotik etkisi yaratan Ayak Paça doğru yapıldığı zaman çok lezzetli oluyor. Kuvvetli bir çorbanın ardından Ispanaklı, kremalı ve mantarlı bir krep yemeği eğer yapabiliyorsanız hollandaise sos ile damak çatlatan hafif bir lezzet oluyor. Domatesli makarna ve Ankara çubuk turşusu yanında da bol ekşili bir marul salatası Ayak Paçanın da ağırlığını alacaktır üzerinizden.. Ardından tereyağlı sütlü irmik helvası, çam fıstığı koymayı unutmayın. Afiyet Olsun..